Resep Rendang babi yang Menggugah Selera - Resep Masakan Nusantara

Rendang babi.

Sedang mencari ide resep rendang babi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang babi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang babi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang babi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang babi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang babi menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang babi:

1. Siapkan 1 kg daging bak.
2. Siapkan Bumbu halus rendam beli jadi.
3. Ambil 1 butir kelapa parut (saya perah jd santan kental dan encer).
4. Siapkan 2 btg Sereh geprek.
5. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
6. Gunakan 2 lbr daun salam.
7. Sediakan 3 lbr daun kunyit.
8. Siapkan 2 sdm Chili powder.
9. Gunakan Minyak secukupnya buat tumis.
10. Siapkan secukupnya Garam dan perasa jamur.

Langkah-langkah membuat Rendang babi:

1. Rebus sebentar daging di air mendidih..untuk buang kotoran.
2. Lalu tumis Sereh, daun salam, jeruk en kunyit sampai wangi...masuk kan bumbu halus tumis sampe wangi..lalu masuk kan daging dan santan encer..masak dgn api kecil selama 1/2jam.
3. Lalu masuk kan santan kental, garam, Chili powder (optional) sukanya pedassss bgt...perasa jamur..masak dgn api kecil jg dgn sesekali diaduk selama 45menit..kl suka Yg agak byk kuah blh 30menit saja..tergantung selera..matikan api..siap saji..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang babi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!