Resep Rendang babi, Bisa Manjain Lidah - Resep Masakan Nusantara

Rendang babi.

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang babi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang babi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang babi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang babi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang babi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang babi memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang babi:

1. Ambil daging bak.
2. Ambil Bumbu halus rendam beli jadi.
3. Sediakan kelapa parut (saya perah jd santan kental dan encer).
4. Sediakan Sereh geprek.
5. Ambil daun jeruk.
6. Gunakan daun salam.
7. Gunakan daun kunyit.
8. Ambil Chili powder.
9. Ambil Minyak secukupnya buat tumis.
10. Sediakan Garam dan perasa jamur.

Cara menyiapkan Rendang babi:

1. Rebus sebentar daging di air mendidih..untuk buang kotoran.
2. Lalu tumis Sereh, daun salam, jeruk en kunyit sampai wangi...masuk kan bumbu halus tumis sampe wangi..lalu masuk kan daging dan santan encer..masak dgn api kecil selama 1/2jam.
3. Lalu masuk kan santan kental, garam, Chili powder (optional) sukanya pedassss bgt...perasa jamur..masak dgn api kecil jg dgn sesekali diaduk selama 45menit..kl suka Yg agak byk kuah blh 30menit saja..tergantung selera..matikan api..siap saji..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang babi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!