Bagaimana Menyiapkan Rendang ala_ala, Enak Banget - Resep Masakan Nusantara

Rendang ala_ala.

Anda sedang mencari ide resep rendang ala_ala yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ala_ala yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ala_ala, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang ala_ala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang ala_ala yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang ala_ala memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang ala_ala:

1. Sediakan 500 gr Daging sapi.
2. Siapkan 2 sdm Kecap manis.
3. Ambil 1 Santan cair.
4. Ambil 100 ml Air.
5. Ambil 1 sdt Gula pasir.
6. Siapkan 1/2 sdt Royko dan 1sdt garam.
7. Gunakan 4 sdm Minyak goreng.
8. Ambil Bumbu Ulek (blender).
9. Gunakan 6 Bawang merah.
10. Gunakan 5 Bawang putih.
11. Sediakan 4 Kemiri.
12. Siapkan 5 Cabe merah keriting.
13. Sediakan 1 kelingking Kunyit.
14. Ambil 1 jempol Jahe.
15. Sediakan 15 biji Ketumbar.
16. Gunakan 1/2 sdt Royko dan ¼garam.
17. Ambil Bumbu Tambahan.
18. Ambil 1 jempol besar Lengkuas geprek.
19. Gunakan 1 batang Serai.
20. Ambil 4 Daun salam.

Langkah-langkah membuat Rendang ala_ala:

1. Rendam daging (direbus) jangan terlalu empuk - tiriskan.
2. Setelah itu daging di potong potong lebar tipis atau (semaunya).
3. Tumis Bumbu Ulek sebentar lalu masukan Bumbu Tambahan sampai harum, kemudian masukan daging yang sudah di potong potong tadi, aduk sebentar..
4. Lalu tambahkan air secukupnya, kemudian santan, Roykogaram dan gula pasir. aduk rata,Cek rasa.
5. Tunggu sampai empuk. Dan yang terakhir masukan kecap manis secukupnya..
6. Mohon maap kalo banyak yang kurang. Masih belajar😊🙏.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ala_ala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!