Rendang cumi jumbo.
Sedang mencari ide resep rendang cumi jumbo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang cumi jumbo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang cumi jumbo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang cumi jumbo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang cumi jumbo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang cumi jumbo memakai 18 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang cumi jumbo:
- Sediakan 1 ekor cumi jumbo.
- Siapkan Garam.
- Ambil Jeruk nipis.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Ambil 10 Cabe merah.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Siapkan 5 Bawang merah.
- Sediakan 3 Bawang putih.
- Ambil Sedikit jahe.
- Ambil Kemiri.
- Siapkan Bumbu rempah:.
- Siapkan 2 cm lengkuas (geprek).
- Siapkan 1 sdm Bubuk cabe.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 lembar daun kunyit.
- Sediakan 1 buah kelapa parut.
- Ambil Minyak.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang cumi jumbo:
- Bersihkan cumi lalu potong sesuai selera.
- Setelah itu lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis.
- Llu campur dan blender semua bumbu halus.
- Setelah itu masukan sedikit minyak di wajan / kuali.
- Masukan 1 sdm bubuk cabe aduk sampai rata lalu hidupkan api lalu langsung masukan bumbu halus agar cabe bubuk tidak gosong.
- Tumis sampai harum lalu masukan daun salam daun jeruk daun kunyit dan lengkuas geprek aduk" sebentar setelah itu lngsung masukan cumi ny.
- Berikan sedikit air masak dengan api sedang.
- Lalu buat santan dari kelapa parut.
- Masukan kelapa parut ke blender dan berikan air secukupnya.. Lalu blender.
- Stelah itu saring dan peras lalukan itu 2x.
- Setelah itu santan bisa langsung di masukan ke dalam cumi aduk" hingga rata berikan 1sdm garam.
- Masak dengan api sedang.
- Jika kuah sudah mulai kental sudah bisa cek rasa garam sudah pas atau blm...
- Lalu ketika sudah empuk siap di hidangkan durasi masak setelah masuk santan kurang lebih 30 menit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang cumi jumbo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Posting Komentar
Posting Komentar