Cara Gampang Menyiapkan Galantin rendang Anti Gagal - Resep Masakan Nusantara

Galantin rendang.

Lagi mencari ide resep galantin rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal galantin rendang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari galantin rendang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan galantin rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah galantin rendang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Galantin rendang memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Galantin rendang:

1. Siapkan 1 lonjor galantin, iris serong, goreng.
2. Gunakan 6 buah kentang kecil, kupas, belah 2,goreng.
3. Gunakan Bumbu Halus ::.
4. Siapkan 3 butir kemiri.
5. Gunakan 1/4 buah pala.
6. Ambil 8 buah cabai merah.
7. Siapkan 10 buah cabai rawit merah.
8. Siapkan 8 butir bawang merah.
9. Sediakan 3 siung bawang putih.
10. Sediakan 1 jempol jahe.
11. Sediakan 1/2 jempol kunyit.
12. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
13. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
14. Siapkan Garam, gula, kaldu jamur.
15. Siapkan Minyak untuk menumis.
16. Sediakan Secukupnya air.
17. Gunakan 2 bungkus santan kara segitiga.
18. Ambil Bahan Lain ::.
19. Ambil 2 batang serai.
20. Siapkan 1 jempol lengkuas.
21. Gunakan 2 lembar daun salam.
22. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
23. Siapkan 2 butir cengkeh.

Cara membuat Galantin rendang:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata. Tumis hingga harum dan matang..
2. Masukkan galantin, tuang air, masak hingga mendidih..
3. Masukkan kentang, cengkeh, lalu santan. Beri garam, kaldu bubuk dan gula. Aduk rata. Masak hingga tanak/kuah menyusut. Koreksi rasa..
4. Angkat dan sajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Galantin rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!