Bagaimana Menyiapkan Rendang Ayam Kacang Merah yang Lezat - Resep Masakan Nusantara

Rendang Ayam Kacang Merah. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Bahkan, kelezatan makanan ini menduduki peringkat pertama di dunia mengalahkan makanan-makanan dari negara lainnya. Haluskan cabai merah, bawang putih, merah, dan jahe.

Cara Memasak Rendang Ayam Kampung: Rebus santan encer dalam wajan, masukkan daun kunyit, daun jeruk dan asam kandis sambil sesekali diaduk-aduk hingga merata dan sampai santan mendidih. Upayakan agar santan yang dimasak tidak pecah, untuk itu pastikan jika anda terus mengaduk-aduk. Ayam rendang adalah pilihan yang lebih ekonomis dan ternyata tidak kalah enaknya.

Lagi mencari inspirasi resep rendang ayam kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam kacang merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam kacang merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Bahkan, kelezatan makanan ini menduduki peringkat pertama di dunia mengalahkan makanan-makanan dari negara lainnya. Haluskan cabai merah, bawang putih, merah, dan jahe.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang ayam kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam Kacang Merah memakai 27 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Ayam Kacang Merah:

1. Siapkan 1 kg ayam.
2. Gunakan 500 gr kacang merah.
3. Siapkan 300 gr kentang.
4. Sediakan Bumbu halus :.
5. Sediakan 50 gr Cabe merah keriting.
6. Sediakan 10 Butir bawang merah.
7. Sediakan 12 Butir bawang putih.
8. Sediakan 8 butir Kemiri utuh.
9. Gunakan 2 St Ketumbar.
10. Ambil 2 cm Kayumanis.
11. Siapkan 3 biji Kapulaga.
12. Gunakan 1 St Merica utuh.
13. Sediakan 1/2 St Jinten.
14. Sediakan 2 ruas Kunyit.
15. Sediakan 1 ruas Jahe.
16. Siapkan 2 ruas Lengkuas.
17. Sediakan Bahan lainnya :.
18. Siapkan 2 mata Asam kandis.
19. Siapkan 2 batang Serai.
20. Ambil 3 lembar Daun salam.
21. Gunakan 6 lembar Daun jeruk.
22. Ambil 2 lembar Daun kunyit.
23. Gunakan 700 gr santan kental.
24. Sediakan secukupnya Air/ santan encer.
25. Sediakan 1 SM gula pasir.
26. Ambil secukupnya Garam dan bumbu kaldu.
27. Siapkan secukupnya Minyak.

Tidak lupa tambahkan kacang merah agar tampilan menjadi lebih seru dan rasanya menyenangkan. Tidak lama, kamu sudah bisa menyajikan masakan lezat ini untuk keluarga pada saat makan siang ataupun malam. indonesian chicken rendang with red beans. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera.

Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ayam Kacang Merah:

1. Rendam kacang lalu cuci tiriskan, bersihkan dan potong ayam, kupas kentang dan potong menjadi 4 bagian.
2. Buat santan kental, pisahkan santan encernya, blender semua bumbu halus, geprek serai, satukan dengan bumbu daun lainnya.
3. Tumis semua bumbu sampai wangi dan berminyak,. Masukkan kacang aduk".
4. Beri santan encer biarkan kacang empuk lalu masukkan ayam masak sampai ayam setengah matang.
5. Masukkan kentang beri garam dan bumbu kaldu serta gula biarkan air surut dan bumbu meresap.
6. Masukkan santan tes rasa matikan kompor biarkan beberapa saat di wajan, setelah itu baru tuang ke tempat saji hidangkan.

Resep Rendang Ayam - Berbicara tentang masakan nusantara rasanya memang tidak akan pernah ada Meski begitu tidak perlu merasa khawatir sebab rasa yang dihadirkan juga tetap nikmat. Masukkan bahan kacang merah agar menciptakan rasa yang enak. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya. Ciri khas lainnya adalah selalu menggunakan santan sebagai bahan pelengkapnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!