Resep Rendang Sapi Kuah Susu yang Enak Banget - Resep Masakan Nusantara

Rendang Sapi Kuah Susu.

Sedang mencari ide resep rendang sapi kuah susu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi kuah susu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi kuah susu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang sapi kuah susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang sapi kuah susu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Sapi Kuah Susu memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Sapi Kuah Susu:

1. Sediakan 500 g daging khas.
2. Gunakan 500 ml Susu UHT.
3. Siapkan Bumbu halus:.
4. Siapkan 1 sdt lada bulat.
5. Ambil 1 sdt ketumbar bulat.
6. Sediakan 1 ruas kunyit.
7. Gunakan 2 buah kemiri.
8. Gunakan 3 buah bawang putih.
9. Gunakan 5 buah bawang merah.
10. Siapkan 10 buah cebe merah.
11. Ambil Pelengkap:.
12. Sediakan 2 lbr daun salam.
13. Ambil 3 lbr daun jeruk.
14. Gunakan 1 btg sereh.
15. Ambil 1/4 lirang Gula merah.
16. Siapkan 1/2 sdt garam.

Langkah-langkah membuat Rendang Sapi Kuah Susu:

1. Siapkan daging, potong sesuai selera. Beti perasan lemon dan garam. Diamkan 5 menit, bilas, tiriskan. Tempatkan daging ke presto beri 500ml air, tutup rapay. Biarkan mendidih, tunggu sekitar 20 menit. Matikan kompor.
2. Tunggu sampai tutup presto bisa dibuka. Siapkan bumbu.
3. Sangrai, lada,ketumbar,kemiri, kunyit sampai harum. Haluskan semua bumbu. Tumis bumbu sampai harum.
4. Masukan daging dan kuahnya, aduk rata. Tambahkan garam,gula pasir. Biarkan sampai bumbu meresap sekitar 10 menit. Tambahkan susu UHT..
5. Cek rasa. Matikan kompor, beri bawang goreng. Sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi kuah susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!