Resep Rendang Kacang Ndul Plus kentang, Bisa Manjain Lidah - Resep Masakan Nusantara

Rendang Kacang Ndul Plus kentang.

Lagi mencari inspirasi resep rendang kacang ndul plus kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang kacang ndul plus kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang kacang ndul plus kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang kacang ndul plus kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang kacang ndul plus kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Kacang Ndul Plus kentang memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Kacang Ndul Plus kentang:

1. Siapkan 300 gram kacang ndul (rendam Min 1 jam).
2. Ambil 2 buah kentang potong dadu.
3. Sediakan 2 cm Lengkuas geprek.
4. Siapkan 2 batang Serai geprek.
5. Siapkan 3 lembar Daun jeruk.
6. Siapkan 2 lembar daun salam.
7. Gunakan Air matang.
8. Sediakan 150 ml air santan Kental.
9. Gunakan Bumbu halus:.
10. Sediakan 7 siung bawang merah.
11. Siapkan 4 siung bawang putih.
12. Siapkan 5 butir kemiri Sangrai (saya digoreng).
13. Ambil 1/2 sdm Ketumbar Bubuk.
14. Siapkan 1 ruas jahe.
15. Siapkan 1 ruas kunyit/kunyit bubuk.
16. Siapkan 3 buah cabe merah.

Langkah-langkah menyiapkan Rendang Kacang Ndul Plus kentang:

1. Cuci dan rendam kacang ndul semalaman. (supaya lbh cepat empuk)lalu rebus sampai Setengah empuk.Goreng kentang hingga kering..
2. Haluskan semua bahan bumbu lalu tumis Hingga harum, beri lengkuas, serai/sereh, daun salam, daun jeruk aduk rata, tuang Air nya.masak hingga mendidih, tambahkan garam, gula dan merica..
3. Masukkan kacang ndul dan kentang, masak kembali hingga air saat/menyusut. Tuang santan kental, masak hingga bumbu agak kering. Angkat dan sajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Kacang Ndul Plus kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!