Resep 104.rendang jariang/jengkol, Sempurna - Resep Masakan Nusantara

104.rendang jariang/jengkol.

Sedang mencari ide resep 104.rendang jariang/jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 104.rendang jariang/jengkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 104.rendang jariang/jengkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 104.rendang jariang/jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 104.rendang jariang/jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 104.rendang jariang/jengkol menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 104.rendang jariang/jengkol:

1. Gunakan 500 grm jengkol tua.
2. Siapkan Santan kental dan encer dari 1 butir kelapa tua.
3. Gunakan Secukupnya garam.
4. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
5. Gunakan 2 lmbr daun kunyit (sya skip).
6. Gunakan 4 lmbr daun jeruk.
7. Ambil 4 batang sereh.
8. Gunakan 2 lmbr daun salam.
9. Siapkan 1 mata asam kandis.
10. Gunakan Bumbu Halus.
11. Siapkan 10 siung bawang merah.
12. Ambil 6 siung bawang putih.
13. Siapkan 100 grm cabe merah keriting.
14. Ambil 2 ruas jari kunyit.
15. Sediakan 2 ruas jari jahe.
16. Gunakan 2 ruas jari lengkuas.
17. Siapkan 6 butir kemiri.
18. Sediakan 1 sdm ketumbar, sangrai.
19. Ambil 1 sdt merica bubuk.
20. Siapkan Pelengkap :.
21. Gunakan Bawang Goreng.

Cara menyiapkan 104.rendang jariang/jengkol:

1. Rebus jengkol yg sudah direndam semalaman hingga empuk,lalu Geprek jengkol dengan ulekan. Sisihkan.
2. Masak santan encer dan bumbu halus hingga mendidih, masukkan daun jeruk,daun salam,daun kunyit sereh,asam kandis garam kaldu dan jengkol masak hingga air menyusut setengahnya..
3. Tambahkan santan kental, masak hingga kering dan mengeluarkan minyak..
4. Angkat, beri taburan bawang goreng, sajikan dengan nasi hangat.😋👍.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 104.rendang jariang/jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!