Langkah Mudah untuk Membuat Rendang ayam bumbu padang 🍗 Anti Gagal - Resep Masakan Nusantara

Rendang ayam bumbu padang 🍗.

Sedang mencari ide resep rendang ayam bumbu padang 🍗 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam bumbu padang 🍗 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam bumbu padang 🍗, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang ayam bumbu padang 🍗 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang ayam bumbu padang 🍗 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang ayam bumbu padang 🍗 menggunakan 30 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang ayam bumbu padang 🍗:

1. Gunakan ayam potong (ganti pake ayam kampung lebih enak).
2. Gunakan jengkol /kentang (optional).
3. Sediakan santan.
4. Siapkan kresek (parutan kelapa yg di gonseng smpe coklat dan di giling smpe mengeluarkan minyak) saya lagi gak ada ☺️.
5. Sediakan serai geprek.
6. Ambil daun salam.
7. Ambil daun jeruk.
8. Sediakan daun kunyit.
9. Sediakan asam kandis.
10. Sediakan cengkeh.
11. Ambil pekak/bunga Lawang.
12. Siapkan kapulaga.
13. Gunakan kayu manis.
14. Siapkan bwg merah iris.
15. Ambil bwg putih iris.
16. Ambil Bumbu halus :.
17. Gunakan cabe merah.
18. Sediakan cabe rawit.
19. Sediakan jahe.
20. Ambil ibu jari lengkuas.
21. Gunakan brg serai ambil putih nya.
22. Sediakan bwg merah.
23. Ambil bwg putih.
24. Gunakan ketumbar sangrai.
25. Gunakan jinten sangrai.
26. Siapkan merica butiran /bubuk.
27. Siapkan pala.
28. Siapkan nya kaldu ayam.
29. Siapkan garam.
30. Sediakan Minyak untuk menumis.

Cara membuat Rendang ayam bumbu padang 🍗:

1. Bersihkan ayam lumuri dengan jeruk nipis kurang lebih 15_+ kemudian bilas (ayam saya udah di kasih bumbu sebelum nya mau di goreng tp berubah pikiran mau di rendang ☺️).
2. Tumis bwg merah iris,bwg putih sampe wangi masukkan daun daun salam,daun kunyit,daun jeruk,kayu manis,pekak,cengkeh,kapulaga.
3. Masukkan bumbu halus tumis sampe mengeluarkan minyak.
4. Tambahkan santan aduk hingga mendidih baru masukkan ayam dan jengkol nya.
5. Masak dengan api sedang tambahkan garam, kaldu ayam,kl belum terasa garam sm kaldu nya tunggu agak surut baru tambahin nnti bisa ke asinan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang ayam bumbu padang 🍗 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!