Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Minang, Bisa Manjain Lidah - Resep Masakan Nusantara

Rendang Minang.

Anda sedang mencari ide resep rendang minang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang minang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang minang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang minang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Minang menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Minang:

1. Sediakan 1 kg daging sapi tanpa lemak potong sesuai selera.
2. Siapkan 5 lembar daun kunyit.
3. Siapkan 4 batang sere.
4. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
5. Siapkan 1 buah kelapa tua.
6. Ambil Air kelapa.
7. Ambil secukupnya Garam dan kaldu.
8. Gunakan Bumbu halus.
9. Gunakan 15 cabe merah keriting.
10. Gunakan 15 siung bawang merah.
11. Siapkan 10 siung bawang putih.
12. Gunakan 5 cm jahe.
13. Gunakan 5 cm kunyit.
14. Siapkan 7 cm lengkuas.
15. Gunakan 1 sdt pala bubuk.

Cara menyiapkan Rendang Minang:

1. Masak santan kental hingga mendidih, dan campur bahan2 pelengkap dedaunan. Terus di aduk agar santan tidak pecah.
2. Kemudian setelah mendidih masukkan bumbu, dan daging masak hingga daging empuk. Masukkan garam dan kaldu..
3. Jika ingin kering, maka setelah daging empuk kecilkan api, sembari di aduk sesekali. Akan menghasilkan seperti ini. Butuh waktu 3-4 jam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Minang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!