Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Burung Puyuh yang Lezat - Resep Masakan Nusantara

Rendang Burung Puyuh.

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang burung puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang burung puyuh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang burung puyuh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang burung puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang burung puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Burung Puyuh menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Burung Puyuh:

1. Ambil burung puyuh.
2. Gunakan daun kunyit.
3. Gunakan sereh.
4. Ambil daun jeruk.
5. Gunakan santan encer.
6. Gunakan santan kental.
7. Ambil lengkuas.
8. Sediakan Bmbu Halus :.
9. Sediakan cabe merah besar.
10. Siapkan cabe rawit.
11. Ambil bawang merah.
12. Gunakan bawang putih.
13. Sediakan kemiri.
14. Siapkan jinten.
15. Ambil kayu manis bubuk.
16. Gunakan pala.
17. Gunakan cengkeh.
18. Ambil gula.
19. Gunakan garam.
20. Siapkan kaldu bubuk.

Langkah-langkah membuat Rendang Burung Puyuh:

1. Haluskan smua bahan bumbu halus,kecuali gula,garam san kaldu.Cuci bersih puyuh,beri perasan jeruk nipis,sisihkan.Kemudian yumis bumbu dengan sdkit minyak hingga benar2 matng dan harum.Kemudian masukkan burung puyuh tumis bersama bumbu hingga set..
2. Setelah set,madukkan santan encer,tambahkan gula,garam dan kaldu secukupnya/sesuai selera.Aduk2 kemudian tutup,masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk hingga santan benar2 menyusut dan kering..
3. Setelah santan encer menyusut,tambahkan santan kental,aduk hingga rata kembali masak kembali dengan api kecil sampai bumbu benar2 meresap dan santan mengering.Burung puyuh menjadi lunak dan bumbu meresap kedalam daging dengan sempurna..
4. Setelah matang dan santan mengering,Matikan api.Angkat dan sajikan bersama nasi hangat..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Burung Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!