Rendang Sapi XK.
Sedang mencari inspirasi resep rendang sapi xk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi xk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi xk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang sapi xk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang sapi xk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Sapi XK memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Sapi XK:
- Siapkan daging sapi bagian paha /sengkel.
- Gunakan santan dari 3btr kelapa tua prut.
- Siapkan (sy pake 2butir air kelapa muda +230 santan kental).
- Siapkan sereh dimemarkan.
- Gunakan daun kunyit disobek2.
- Sediakan daun salam.
- Ambil daun jeruk remas.
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:.
- Sediakan cabe keriting merah+cbe rawit.
- Sediakan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Sediakan jinten bubuk.
- Sediakan adas.
- Siapkan pala/ 1/2 sdt bubuk pala.
- Gunakan cengkeh.
- Ambil kemiri.
- Gunakan ketumbar.
- Ambil merica.
- Sediakan jahe.
- Gunakan kunyit.
- Gunakan lengkuas.
- Ambil garam,gula.
Cara membuat Rendang Sapi XK:
- Potong daging sesuai selera, siapkan bumbu halusnya.
- Masukkan santan aduk hingga mendidih lalu tuangkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, daun kunyit. Msk santan sampai mendidih..
- Msukkan daging kedalam santan masak sampai santan menyusut..
- Saya tambahin kerisik kelapa 100gr sj.. kelapa muda parut disangrai hingga kecoklatan kemudian ditumbuk hingga halus... Lalu saat santan mulai menyusut saya lgsg kasi kerisik kelapa... Dan terakhir kasi garam dan gula....
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang sapi xk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar
Posting Komentar