Cara Gampang Membuat Rendang jowo nyemek yang Lezat - Resep Masakan Nusantara

Rendang jowo nyemek.

Anda sedang mencari ide resep rendang jowo nyemek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jowo nyemek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jowo nyemek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang jowo nyemek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang jowo nyemek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang jowo nyemek memakai 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang jowo nyemek:

1. Ambil 4 ons daging, potong2 sesuai selera.
2. Gunakan 800 ml santan kanil (kurleb).
3. Siapkan Bumbu Halus I.
4. Ambil 10 Cabe kriting.
5. Siapkan 15 cabe rawit.
6. Sediakan Bumbu Halus II.
7. Siapkan 10 siung bamer.
8. Siapkan 8 siung baput.
9. Sediakan 3 butir kemiri.
10. Ambil 1 sdt jinten.
11. Siapkan 1 butir kapulaga.
12. Sediakan 1 ruas jari jahe.
13. Sediakan 2 ruas jari kunyit.
14. Ambil 2 batang sereh.
15. Gunakan Bumbu Cemplung.
16. Gunakan 3 lembar daun Salam.
17. Sediakan Laos geprek.
18. Ambil 3 cm kayu manis uk kecil (kurleb).
19. Ambil 1 lbr daun jeruk.
20. Sediakan 1 balok kecil gula merah, sisir.
21. Sediakan Gula.
22. Gunakan Garam.

Cara membuat Rendang jowo nyemek:

1. Haluskan bumbu halus I, sisihkan. Haluskan bumbu halus II, sisihkan..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu I sampai kemiri mengeluarkan minyak, Masukkan gula merah dan bumbu cemplung lain nya. Terus aduk sampai kemiri benar2 matang biar ndak mudah basi. Baru masukkan bumbu II dan garam, terus aduk sampai bumbu berminyak kembali dan air yg digunakan untuk mblender bumbu benar2 sudah hilang..
3. Masukkan potongan daging, aduk rata, diamkan kurleb 5-10 menit sambil sesekali diaduk biar tidak gosong di bagian bawahnya. Masukkan santan kanil, aduk2 dg api kecil, terus masak sampai asat dan santan mengeluarkan minyak. Sebelum dimatikan api, koreksi rasa dulu..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang jowo nyemek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!