Rendang Jamur Tiram Kacang Merah.
Lagi mencari inspirasi resep rendang jamur tiram kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jamur tiram kacang merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jamur tiram kacang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang jamur tiram kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang jamur tiram kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Jamur Tiram Kacang Merah memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Jamur Tiram Kacang Merah:
- Sediakan 1 kg jamur tiram segar.
- Sediakan 250 gr kacang merah.
- Sediakan 130 ml santan instan.
- Sediakan 100 ml air.
- Ambil 3 sdm minyak utk menumis.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 200 gr cabe merah keriting.
- Siapkan 2 sdt ketumbar.
- Ambil 2 buah kemiri.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 3 sdt garam.
- Gunakan Bumbu cemplung :.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 tangkai sereh.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan Bumbu pelengkap :.
- Siapkan 2 sdt gula pasir.
- Ambil 1/2 keping gula merah.
Cara menyiapkan Rendang Jamur Tiram Kacang Merah:
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan,. Cuci bersih kacang merah dan jamur, tiriskan.
- Blender bumbu hingga halus, panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus dan pelengkap hingga harum dan matang.
- Tambahkan kacang merah dan jamur.
- Aduk rata, tambahkan santan, air dan gula.
- Koreksi rasa, masak hingga bumbu meresap dan kacang juga jamur empuk..
- Rendang jamur tiram dan kacang merah siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang jamur tiram kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar
Posting Komentar