Rendang Ayam Tanpa Santan. Resep ayam rendang yang satu ini lebih sehat karena menggunakan susu kedelai sebagai pengganti santan. Rendang ayam tanpa santan. foto: Instagram/@vlcooking. Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati rendang ayam tapi kurang suka dengan santan?
Selain itu, cocok juga dinikmati dengan ketupat dan disantap saat momen lebaran. Assalamualaikum.hai guzs Rendang Ayam Tanpa Santan- lain tempat lain cara untuk masak. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya.
Lagi mencari inspirasi resep rendang ayam tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam tanpa santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ayam rendang yang satu ini lebih sehat karena menggunakan susu kedelai sebagai pengganti santan. Rendang ayam tanpa santan. foto: Instagram/@vlcooking. Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati rendang ayam tapi kurang suka dengan santan?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ayam tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang ayam tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam Tanpa Santan menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Ayam Tanpa Santan:
- Sediakan 150 gr ayam dada.
- Gunakan 4 butir bwg merah.
- Gunakan 3 siung bwg putih.
- Sediakan 6 buah cabe merah.
- Ambil 4 buat cabe rawit.
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas.
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 3 ruas jari kunyit.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 btg serai, memarkan.
- Gunakan 2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 lembar daun kunyit (boleh skip).
- Siapkan 1 sdm fiber creme, larutkan dgn 200ml air.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil secukupnya garam dan gula.
Tongseng, tipikal comfort food dengan rasa yang meresap dan kaya akan bumbu. Rendang ayam tanpa santan siap disajikan! Masukkan ayam ke dalam campuran santan dan bumbu, tambahkan kacang merah. Aduk terus supaya santan tidak pecah dan mengental.
Langkah-langkah membuat Rendang Ayam Tanpa Santan:
- Haluskan semua bumbu kecuali sereh, daun salam, dan daun jeruk..
- Tumis bumbu hingga matang, lalu masukkan ayam, masak hingga berubah warna..
- Terakhir masukkan larutan fiber creme, beri garam, kaldu jamur, dan sedikit gula, aduk2 hingga air mengering, sajikan..
Gulai ayam adalah sejenis masakan ayam, berkuah yang sering dihidangkan bersama nasi. Kari di Malaysia lazimnya menggunakan serbuk kari yang kaya dengan kunyit, santan, bawang merah Rendang merupakan lagi satu bentuk kari yang terdapat di Malaysia. Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga minyak menjadi panas dan masukkan bumbu halus, beserta dengan irisan bawang merah, bawang. Jika biasanya rendang akan dimasak dengan daging sapi, maka kali ini Kamu bisa menciptakan hal yang Satu sendok makan bumbu yang dihaluskan untuk rendang. Cara Memasak Rendang Ayam tanpa Santan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar
Posting Komentar