Resep Rendang Telur Kentang, Menggugah Selera - Resep Masakan Nusantara

Rendang Telur Kentang.

Sedang mencari ide resep rendang telur kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang telur kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang telur kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang telur kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang telur kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Telur Kentang memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Telur Kentang:

1. Gunakan 5 butir Telur Ayam.
2. Gunakan 2 lembar Daun Jeruk.
3. Sediakan 1 batang Serai, geprek.
4. Ambil 1 buah Santan Kara 65 ml.
5. Sediakan 3 buah Kentang.
6. Siapkan 1 sdm Gula Pasir.
7. Gunakan Secukupnya Garam.
8. Sediakan Secukupnya Gula Merah.
9. Gunakan Sedikit Minyak Goreng.
10. Siapkan Bumbu Halus :.
11. Sediakan 10 buah Cabe Merah.
12. Ambil 5 siung Bawang Merah.
13. Sediakan 2 siung Bawang Putih.
14. Ambil 2 ruas Kunyit.
15. Ambil 2 butir Kemiri.
16. Sediakan 1 ruas Jahe.
17. Ambil 1 sdm Ketumbar Bubuk.
18. Sediakan 1/2 buah Pala.

Langkah-langkah membuat Rendang Telur Kentang:

1. Rebus terlebih dahulu telur, kupas kulitnya, sisihkan..
2. Potong kentang sesuai selera, cuci bersih, tiriskan..
3. Ambil wadah, masukkan santan kara kedalamnya kemudian tuang air secukupnya, lalu aduk-aduk..
4. Blender semua bumbu halus. Kemudian panaskan minyak, masukkan bumbu halus kedalamnya..
5. Tambahkan daun jeruk dan serai. Setelah mendidih, masukkan santan kara kedalamnya..
6. Aduk terus, kemudian masukkan kentang. Tambahkan gula pasir, garam, dan gula merah kedalamnya. Koreksi rasa..
7. Setelah rasa pas, dan kentang juga sudah mulai lembut, masukkan telur kedalamnya..
8. Masak hingga santan menyusut. Selamat menikmati~.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Telur Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!