Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Jengkol Bumbu Padang, Lezat Sekali - Resep Masakan Nusantara

Rendang Jengkol Bumbu Padang.

Lagi mencari ide resep rendang jengkol bumbu padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol bumbu padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol bumbu padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang jengkol bumbu padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang jengkol bumbu padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol Bumbu Padang menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Jengkol Bumbu Padang:

1. Gunakan 1/2 kg Jengkol.
2. Siapkan Santan kental dari 1 butir kelapa.
3. Siapkan 2 lembar daun kunyit.
4. Gunakan 3 lembar daun salam.
5. Gunakan Bumbu Halus.
6. Ambil 2 buah kemiri.
7. Gunakan 1 ruas jahe.
8. Siapkan 3 ruas kunyit.
9. Siapkan 1 ruas lengkuas (boleh dimemarkan).
10. Gunakan 6 siung bawang merah.
11. Gunakan 8 siung bawang putih.
12. Gunakan 45 buah cabe rawit (sesuai selera).
13. Siapkan 12 buah cabe keriting.
14. Ambil 2 sdm ketumbar.
15. Sediakan 1 sdm merica.
16. Sediakan Garam, MSG n gula merah.

Langkah-langkah membuat Rendang Jengkol Bumbu Padang:

1. Cucu n bersihkan jengkol, kemudian rebus hingga jengkol lunak, lalu pipihkan bilas dengan air bersih.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun kunyit, jengkol dan aduk hingga rata.
3. Setelah itu masukkan santan dan biarkan bumbu menyerap, sambil diaduk2 dan kuahny mulai surut, masukkan lada, garam, MSG n gula merah, kemudian tes rasa ya mam's.
4. Masak sampai kuah menyusut dan mengental, dan jika rasa sudah sesuai selere angkat n sajikan. Selamat mencoba mam's.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Jengkol Bumbu Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!