Cara Gampang Membuat 💓Rendang Xander yang Lezat - Resep Masakan Nusantara

💓Rendang Xander.

Sedang mencari inspirasi resep 💓rendang xander yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 💓rendang xander yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 💓rendang xander, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 💓rendang xander enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 💓rendang xander sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 💓Rendang Xander memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 💓Rendang Xander:

1. Ambil 1 kg daging sapi bagian paha/sengkel juga boleh.
2. Sediakan 2500 ml santan dari 3 buah kelapa sedang.
3. Gunakan 1 lembar daun kunyit disobek-sobek.
4. Gunakan 3 batang sereh dimemarkan.
5. Sediakan 5 lembar daun salam disobek-sobek.
6. Sediakan Secukupnya garam dan gula.
7. Gunakan Bumbu halus :.
8. Ambil 250 gr cabe merah keriting+cabe rawit merah.
9. Gunakan 250 gr bawang merah kupas.
10. Sediakan 8 siung bawang putih.
11. Siapkan Seruas kunyit.
12. Sediakan Seruas jahe.
13. Ambil Seruas lengkuas.
14. Sediakan 1 biji pala.
15. Sediakan 3 butir kemiri.
16. Gunakan 1 sdt jinten.
17. Sediakan 1 sdt adas.
18. Siapkan 5 tangkai cengkeh.
19. Ambil 4 sdm ketumbar.
20. Ambil 1 sdt merica.

Langkah-langkah menyiapkan 💓Rendang Xander:

1. Rebus santan dan bumbu halus, daun salam, daun kunyit dan sereh hingga mendidih sekitar 15 menit, untuk menghilangkan bau langu bumbu. Sambil ditimba-timba agar santan tidak pecah..
2. Kecilkan api. Masukkan daging, tambahkan garam dan gula (saya menambahkannya setelah santan menyusut setengah). Masak hingga mengering. Jangan lupa sesekali diaduk agar tidak gosong bawahnya..
3. Simpel ya, cuma lama buatnya 😁 saya menghabiskan sekitar 4,5 jam dari sejak memasak santan. Tapi hasilnya memang enak 👍.
4. Kalau mau cara cepat, setelah santan menyusut setengahnya, tutup panci dan biarkan santan mendidih selama 5 menit, lalu matikan api tanpa membuka tutup panci, biarkan 30 menit. Setelah 30 menit, hidupkan api lagi, biarkan mendidih selama 7 menit (boleh lah kalau mau aduk 1 kali, kemudian segera tutup). Setelah 7 menit mendidih, aduk santan. Masak seperti biasa. Tujuannya ini mempercepat proses pengempukan daging. Jadi daging cepat lunak tapi meresap bumbunya..
5. Boleh ditambahkan kelapa gongseng yang sudah ditumbuk hingga menghitam dan mengeluarkan minyak. Saya juga menambahkan sedikit andaliman ke dalam bumbunya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 💓rendang xander yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!