Cara Gampang Membuat Rendang Daging, Sempurna - Resep Masakan Nusantara

Rendang Daging.

Anda sedang mencari ide resep rendang daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Daging:

1. Siapkan 1 1/2 kg daging tanpa lemak.
2. Siapkan bumbu tumis.
3. Siapkan 3 sdm bawang merah giling.
4. Ambil 3 sdm bawang putih giling.
5. Sediakan 1 sdm kemiri giling.
6. Siapkan 1 sdm jahe giling.
7. Sediakan 1 ruas lengkuas geprok.
8. Ambil 1/2 kg cabe merah giling.
9. Siapkan 1/4 kg cabe rawit giling.
10. Siapkan 7 lembar daun jeruk.
11. Ambil 7 lembar daun salam.
12. Ambil 3 serai geprok.
13. Ambil bumbu pelengkap.
14. Sediakan 6 buah kelapa parut yg telah jadi santan.
15. Ambil secukup nya gula pasir.
16. Ambil secukup nya garam.
17. Siapkan secukup nya penyedap.

Cara menyiapkan Rendang Daging:

1. Rebus daging 30 menit.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukan semua bumbu tumisan.
3. Masukan daging beserta sisa air rebusan kemudian masukan santan, aduk rata, lalu masukan semua bumbu pelengkap, tunggu hingga daging empuk, kl daging blm empuk tambahkan air, tunggu sampai bumbu mengering (hrs sering diaduk ya).

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!