Bagaimana Membuat Rendang Tahu & Daging Bites Anti Gagal - Resep Masakan Nusantara

Rendang Tahu & Daging Bites.

Anda sedang mencari ide resep rendang tahu & daging bites yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang tahu & daging bites yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang tahu & daging bites, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang tahu & daging bites enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang tahu & daging bites sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Tahu & Daging Bites menggunakan 24 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Tahu & Daging Bites:

1. Sediakan daging sapi (iris sesuai selera).
2. Sediakan tahu berkulit coklat / sdh proses penggorengan.
3. Gunakan kelapa parut.
4. Ambil Bumbu halus :.
5. Ambil bawang merah.
6. Gunakan bawang putih.
7. Sediakan ketumbar.
8. Ambil kunyit.
9. Sediakan lombok (ini bs menyesuaikan).
10. Siapkan Bumbu cemplung :.
11. Gunakan jahe geprek.
12. Siapkan lengkuas geprek.
13. Gunakan serai geprek.
14. Ambil daun jeruk suwir².
15. Siapkan daun salam.
16. Sediakan daun kunyit iris² (saya skip pd gak suka).
17. Sediakan jinten.
18. Ambil kapulaga.
19. Ambil bunga lawang.
20. Ambil cengkeh.
21. Sediakan gula merah.
22. Sediakan Garam.
23. Gunakan Kaldu jamur.
24. Siapkan Minyak buat menumis.

Langkah-langkah membuat Rendang Tahu & Daging Bites:

1. Ambil parutan kelapa sekitar 250 gr dan oven atau sangrai biar kering kecoklatan, sengaja saya banyakin biar tambah enak 😁, saya disini pakai oven aja biar rata coklatnya, lalu blender sbentar biar agak halus.
2. Sisa parutan kelapa peras ambil santanya (tadi saya jd 1 liter santen kental pada perasan pertama) dan santan encer 1.5 - 2 liter.
3. Blender semua bumbu sampai halus.
4. Panaskan minyak dalam panci atau wajan besar, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung bareng skalian sampai harum.
5. Masukkan kelapa sangrai dan santan rebus sampai mendidih dan keluar minyak, lalu masukkan daging dan tahu serta masukkan garam, kaldu jamur, dan gula jawa.
6. Biarkan sampai mendidih dan koreksi rasa, kalau sudah pas tinggal tunggu air surut dan bumbu meresap. Kekeringan rendang bisa diatur sendiri ya, kalau mau kering ya rebus sampai habis airnya kl mau ada kuahnya ya jgn sampai sat..
7. Oh iya stelah air agak surut diaduk sesekali ya biar tidak gosong yang paling bawah.
8. Selamat mencoba.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Tahu & Daging Bites yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!